1/6のガレット・デ・ロワ会で食べたガレット、4つめはAU BON VIEUX TEMPS(オーボンヴュータン)。ちなみに2009年のクリスマスケーキはここのをいただきました。
とても正統派なガレット・デ・ロワで味も1種類。質実剛健、という感じの好ましいお味でした。うれしいのは、ちゃんと中にフェーヴを焼きこんでくれていること!(やっぱりワクワクする)。
フェーヴはオリジナルではなくて、キリスト降誕のシリーズの中のひとつ、家畜小屋(イエス様が生まれた場所)。私が当たって、王様になりました♡
クリスマスに食べたケーキ。ブッシュ・ド・ノエルに毎年心惹かれるのだけれど、我が家は家族の「白くて丸い正統派のケーキがいい!」という要望に基づいていつもこれなのです。