1/6のガレット・デ・ロワ会で食べたガレット、5つめはDALLOYAU(ダロワイヨ)。今年はクレームダマンドと、真っ赤なフルーツのガレットの2種類。真っ赤なガレットが可愛くて惹かれたけれど、確か以前フレーバーのものを食べたような気がするので(このブログになる前の年だから記録がなくて記憶があいまい)、今回は正統派を選んでみました。
とっても個人的な好みなのだけれど、ここのは美味しい!私はパイ生地があんまり主張し過ぎない薄いガレットが好きなのだけれど、クリームもやさしい味で、見た目はモダン。言うことなしです。でもフェーヴが別添えで、アーモンドも入っていなかったので、王様が誕生しなくてそれはちょっと淋しかったけれど。
フェーヴは今年も金属製のペンダントトップ。