
パン・ド・シュークルはパリのマレ地区にあるパティスリー。たくさんのお客さんがひしめく店内に鎮座するは…

3種のガレット・デ・ロワ!左からRosy Rosa(クレームダマンドとプラリネ・ローズ)、Tradition(クレームダマンド)、Pirouette(クレームダマンドとピスターシュ、レモンピール)。そして袋入りのフェーヴ・コフレ。

フェーヴはLe petit atelier de parisというアトリエで作られていて、袋入りコフレはシリアルナンバー入り(1から100)。いつか訪れたいと思いつつ営業日が少ないので、自分のパリ滞在日と合わず未だ行けておらず。次は行けたらいいな。

ベーシックなガレット・デ・ロワを買いました。なぜなら他のフレーバーは大きいサイズしかなかったから…。ちなみにこれ以外にブリオッシュ・デ・ロワも販売されていました。

出てきたのはフェーヴ形のフェーヴでした!