2月に入ってから届いた、今期最後のガレット・デ・ロワは埼玉県幸手市にあるcimaiのもの。2013年に一度食べたことがあり、結構特徴があるので印象に残っていたガレット・デ・ロワです。フェーヴは陶芸家吉田次朗さんの作品で、真っ白で色々な形があります。紙の王冠はホリグチナオコさんによるもの。
原材料名:
販売期間:1月・2月
税込価格:
2015年のガレット記録はこれでおしまいですが、このあとは2015年のフェーヴのことや、今年も開催させていただくことになったフェーヴの世界展の準備の様子などなど、また綴れたらと思います。
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フェーヴの世界展7 今年も開催いたします。
2015.4.26(金)~26(日) 吉祥寺エスカリエ・セー
2015.6.3(水)~7(日) 京都遊空間・u
2015.6.18(木)~7.14(火) 自由が丘 A LITTLE CARD SHOP ※自由が丘は規模を縮小した巡回展となります
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